Esfirra
bere
Informações da receita
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Como fazer
Dissolva o fermento com o açúcar.
Junte o leite, o óleo, o sal e um pouco de farinha e deixe crescer até dobrar de volume.
Junte o restante da farinha, até não grudar mais nas mãos e a massa ficar macia.
Faça bolinhas e cubra com um guardanapo.
Deixe crescer novamente.
Abra as bolinhas na palma das mãos, coloque o recheio de sua preferencia.
Pincele com gema de ovo e asse em forno médio ate dourar.
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