Espaguete com Couve
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 g de espaguete
- 1 pimenta vermelha
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
- 2 dentes de alho cortados em rodelas
- 1/2 maço de couve cortado bem fino
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe o espaguete em bastante água com sal, até ficar al dente
- Corte a pimenta vermelha no meio no sentido do comprimento e retire as sementes.
- Lave bem e corte em tiras bem finas.
- Em uma frigideira aqueça o azeite, doure o alho, junte a pimenta e a couve.
- Tempere com o sal e deixe no fogo durante três minutos.
- Misture o espaguete e sirva em seguida.
