Espumone
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite
- 6 gemas
- 1 colher (chá) de maisena
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 6 claras em neve
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes, menos a baunilha e as claras
- Leve ao fogo mexendo por 10 minutos ou até engrossar
- Retire do fogo, junte a baunilha e misture bem
- Acrescente as claras em neve, misturando delicadamente
- Coloque em um pirex e leve à geladeira por 3 horas
