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Estrogonofe de Camarão

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4 porções
20 minutos
04/01/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 300 g de camarão pequeno
  • Tomate picado
  • Cebola picada
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 colher de maisena
  • 1/2 copo de leite
  • Cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola e o tomate no óleo. Junte o camarão e refogue um pouco. Junte em seguida o molho de tomate deixe levantar fervura.
  2. Dissolva a maisena no leite e junte na panela, assim que engrossar desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
  3. Enfeite com cheiro verde e sirva com arroz e batata palha.

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