Estrogonofe de frango especial
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de peito de frango sem osso
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 tablete de caldo de galinha
- 90g/Orégano
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1lata/ milho verde
- 1 lata de ervilha
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Primeiro corte o frango em cubinhos.
- Em uma panela média, coloque o óleo, o tablete de caldo
- de galinha e o sal a gosto, aqueça até o ponto de
- fritura e coloque o frango.
- Mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere
- sumir a água e começar a fritura.
- Coloque o orégano e mexa o frango até dourar.
- Depois coloque a lata de creme de leite e mexa até
- espalhar, com a mesma lata encha de água e coloque
- junto, além do milho verde e ervilha
- Mexa mais uma vez até
- misturar e deixe levantar fervura.
