Estrogonofe de nozes
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 lata de leite de vaca
- 300g de nozes picadas
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Misture em uma panela 3 gemas de ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca.
- Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole.
- Deixe esfriar.
- Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira.
