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Falso chantili
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 claras;
- 1 colher (sopa) de açúcar ou o equivalente em adoçante culinário;
- 2 colheres (sopa) cheias de leite em pó instantâneo desnatado
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de essência de baunilha.
Modo de Preparo
- Na batedeira, bata as claras em neve bem firme
- Aos poucos, junte o açúcar e o leite desnatado, sempre batendo
- Acrescente o suco de limão e a baunilha
- Continue batendo até obter consistência de chantili (cerca de 4 minutos)
- Leve à geladeira por cerca de duas horas antes de usar
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