Farofa de Banana
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 bananas cortadas em cubos
- 200 g de farinha de milho amarela
- 1 colheres (chá) de orégano
- 3 colheres (sopa) de água fria
- 6 colheres de margarina
- 1 cebola cortada em cubos
- cheiro-verde
- sal
Modo de Preparo
- Em uma tigela média misture a farinha de milho e o sal.
- Umedeça com a água e misture até ficar solta. Reserve
- Em uma panela frite a cebola na margarina.
- Acrescente a banana e misture com cuidado.
- Junte a farinha de milho, o cheiro verde e o orégano e misture.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
