Farofa Delícia de Natal
Rendimento
10 porções
Tempo Total
30 minutos
Publicado
23/12/2011
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Ingredientes
Conversor de medidas- 250 gramas de farinha de mandioca torrada
- 50 gramas de bacon em pedacinhos
- 1 cebola pequena picadinha
- 50 gramas de uma passa branca
- 50 gramas de azeitonas verdes picadas
- 1/2 lata de milho verde escorrido
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 colher de café de sal
- orégano e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
- Fritar o bacon em 2 colheres de azeite, adicionar a cebola deixando murchar, juntar os demais ingredientes, exceto o arroz cozido, mexendo bem.
- Por último junte o arroz e misture.
- Essa farofa fica molhadinha por causa do arroz.
- Se necessário adicione mais farinha.
