Farofa Fria Alex

Informações da receita
  • 2 pcts. de farinha de mandioca Biju Deusa
  • 2 pcts. de farinha de milho amarela
  • 3 cebolas raladas
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 5 tomates picados
  • 1 vidro de palmito picado
  • 2 latas de milho escorridas
  • 1 lata de ervilha escorrida (opcional)
  • 1 vidro de azeitona picada
  • 1 sache de sazôn salada
  • Sal, pimenta calabresa, óleo e vinagre à gosto

Como fazer

Juntar as cebolas, os pimentões, os tomates, o palmito, o milho, a azeitona e a ervilha.

Temperar igual á uma salada com o sal,o sazôn, a pimenta o vinagre e o óleo.

Juntar as farinhas, mexer bem e corrigir o sal e a pimenta se necessário.

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