Feixes de legumes
Tereza da Silva
Informações da receita
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Como fazer
Descascar a cenoura e as batatas e cortá-las em palitos e branqueá-las
Tirar as pontas das vagens e cortá-las do mesmo tamanho das cenouras e batatas e branqueá-las
Tirar a pele dos aspargos e cortá-los do mesmo tamanho das batatas e branqueá-los
Branquear as cebolinhas
Fazer uns feixes com 2 pedaços de cada legumes já branqueados
Amarrá-los com a cebolinha branqueada
Assim que estiverem todos prontos, salteá-los no azeite e reservar.
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