Figos
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 caixinhas figos maduros, mas firmes
- 1 xícara (chá) pinga
- 1/2 xícara (chá) água
- 1 xícara (chá) açúcar cristal
Modo de Preparo
- Arrume os figos, depois de bem lavados, em uma panela de tamanho ideal, lado a lado, com os cabinhos para cima
- Acrescente a pinga e a água, polvilhe o açúcar cristal e deixe descansar por 2 horas
- Leve ao fogo médio por aproximadamente 20 minutos ou até a calda começar a engrossar
- Sirva frios, com requeijão.

