Filé ao molho de requeijão
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 tiras de bacon
- 6 medalhões de filé mignon (750g)
- 2 cubos de caldo de carne
- 1 copo de requeijão
- 1 colher de sopa de mostarda
Modo de Preparo
- Enrole o bacon ao redor dos medalhões, prenda com palito.
- Dissolva o caldo de carne em 1/2 xícara de chá de água fervente.
- Regue os medalhões.
- Numa frigideira, doure no óleo os medalhões.
- Retire os medalhões.
- Na mesma frigideira, acrescente o caldo de carne restante, o requeijão a mostarda e aqueça bem.
- Monte um prato e sirva.
