Filé de porco com batata doce
Publicado
18/10/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 quilo de filé de porco
- ½ quilo de batatas doces
- Pimenta do reino branca
- Sal
Modo de Preparo
- Limpar os filés, temperar com sal e pimenta do reino branca e levar ao forno quente.
- Quando os filés ficarem dourados, diminuir o calor do forno, deixando mais 45 minutos.
- De 15 em 15 minutos regar com a própria gordura.
- Acrescentar as batatas doces já pré-cozidas.
- Servir.