Wiener Backhendl Allanzito

Informações da receita

Como fazer

Limpar e cortar um frango em quatro partes; tirar os ossos e a pele; condimentar; enrolar os pedaços na farinha de trigo e fazê-los à milanesa com ovos e a farinha de rôsca

Atirá-los na gordura não muito quente e deixá-los dourar durante 15 minutos

Devem ser servidos com limão cortado em quatro pedaços.

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