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Flan Delicious

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08/02/2009

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 lata de creme de leite
  • a mesma medida de suco de uva
  • ½ xícara (de chá) de açúcar
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)

Ingredientes para a calda

  • ½ xícara (de chá) de açúcar
  • 1 xícara (de chá) de vinho tinto
  • Uvas passa brancas sem sementes
  • 2 cravos

Modo de Preparo

Prepare o flan

  1. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  2. Agora `bata com o creme de leite, o açúcar e o suco no liquidificador.
  3. Despeje em taças molhadas e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

Prepare a Calda

  1. Leve ao fogo brando o vinho, meia xícara de água, o açúcar, os cravos e as passas e deixe ferver por 15 minutos.
  2. Deixe esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.

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