Flor de Coco
Publicado
06/05/2013
Modo de Preparo
- Corte o coco em fatias.
- Em uma panela adicione o açúcar e a água, leve ao fogo baixo até formar uma calda em ponto de fio, acrescente o coco fatiado e misture, deixe a calda tomar consistência novamente, deixe o coco cozinhar até ele clarear um pouco.
- Não deixe a calda engrossar pois ela pode açucarar
- Unte uma fôrma com manteiga, retire o coco da calda e coloque na fôrma.
- Envolva uma fatia na outra até formar uma flor, depois é só servir.
Informações adicionais
Use esta deliciosa flor para decorar uma mousse ou um manjar. Use a imaginação e não tenha medo de ser feliz.


