Frango ao Forno
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 filés de frango sem pele
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 e 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de maionese 0% de gordura
- Margarina para untar
Modo de Preparo
- Tempere o frango com sal e pimenta
- Misture a aveia e o parmesão
- Passe os filés pela maionese, pela aveia e arrume em uma assadeira untada
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos
- Retire o papel e volte ao forno por mais 10 minutos até dourar
- Sirva em seguida.
