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Frango com Alecrim e Banana

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5 porções
01/06/2009

Ingredientes

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  • 1 cebola picada em cubos
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 coxas de frango
  • 4 sobrecoxas de frango
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de alecrim fresco
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • 6 bananas picadas em rodelas

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola em 3 colheres (sopa) de manteiga, junte o frango e frite até ficar dourado
  2. Adicione a canela, sal, o alecrim e o vinho
  3. Deixe refogar por mais 15 minutos
  4. Refogue a banana na manteiga restante separadamente
  5. Sirva com arroz branco e as bananas

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