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Frango com casquinha

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • 3 colheres de maionese
  • 1 xícara de fubá fino
  • 1 quilo de coxa e sobrecoxa de frango
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misturar bem a maionese com a cebola e o sal
  2. Passar sobre os pedaços de franco e deixar tomar gosto por 30 minutos
  3. Passar os pedaços pelo fubá, cobrindo bem
  4. Colocar em uma forma refratária (média) e levar ao forno médio por 45 minutos.

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