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Frango com Maçã

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4 porções
30 minutos
25/08/2024

Ingredientes

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  • 1 Frango Defumado
  • 2 maçãs ácidas cortadas em 8 fatias
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino moída na hora
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 xícara (chá) de vinho branco doce ou champanhe

Modo de Preparo

  1. Corte o frango pelas juntas
  2. Retire a pele e acomode-o numa forma refratária, intercalando os pedaços com as fatias de maçã.
  3. Salpique a pimenta-do-reino
  4. Regue com o mel e o vinho branco.
  5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido, por cerca de 20 minutos ou até que as maçãs fiquem macias

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