Frango com Purê de Abóbora ao Forno
Marilza
Informações da receita
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Como fazer
Coloque em um refratário:
1ª camada:
Refogue alho cebola na manteiga, acrescente abóbora japonesa em pedaços e deixe cozinhar até virar um purê, acrescente sal, cheiro verde e pimenta a gosto.
2ª camada:
Refogue peito de frango em cubos com alho cebola, cheiro verde (ou de sua preferência).
Por cima coloque requeijão cremoso de bisnaga.
Leve ao forno até borbulhar.
Retire do forno e coloque por cima batata palha.
O que você achou?
