Frango crocante
Publicado
29/01/2009
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Ingredientes
Conversor de medidas- 6 sobrecoxas de frango sem pele
- 4 colheres de maionese
- 1 dente de alho socado
- farinha de rosca para empanar
- queijo parmezão ralado
Modo de Preparo
- Misture a maionese com o alho
- Tempere os pedaços de frango com essa mistura
- Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e empane o frango
- Forre uma assadeira com papel de alumínio
- Coloque os pedaços de frango e asse em forno quente por aproximadamente 30 minutos, até que estejam bem dourados.
- Sirva quente ou frio
Informações adicionais
Para esquentar este prato não use o forno de microondas. Prefira o elétrico ou a gás para manter o crocante.
