Frango especial
Publicado
21/06/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- Frango em pedaços (coxa e sobrecoxa 12 pedaços)
- Farinha de Rosca
- Margarina
- 2 Ovos
- 1 pacote de Queijo ralado
Modo de Preparo
- Tempero o frango a gosto, bata os ovos (clara e gemas) e reserve em um prato, em outro prato coloque a farinha de rosca.
- Depois de temperado pegue um pedaço de frango e passe no ovo batido, logo após na farinha de rosca e coloque em uma forma untada, fazendo assim com todos os pedaços, se preferir uma casca bem crocante pode repetir o processo.
- Após tudo colocado na forma pegue com um colher de chá uma pelotinha de margarina e coloque em cima de cada pedaço de frango e por último polvilhe com queijo ralado.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus, até dourar.
