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Franguinho da Hora
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg files peito frango
- 24 fatias presunto
- 24 fatias mussarela
- 1 pacote molho tomate
- 2 caixa creme de leite
- 1 copo requeijão
- 100gr parmesão ralado
- 2 dentes alho
- 1/2 xícara salsinha
- 1 colher sopa mostarda
Modo de Preparo
- Tempere e frite em uma frigideira os peitos de frango, corte os depois em tirinha na grossura de um dedo.
- Sobre uma fatia de presunto coloque uma de mussarela, uma tira do frango e enrole, vá dispondo num refratário.
- Tempere o molho de tomate com mostarda uma pitada de noz moscada o alho a salsinha e disponha sobre os rolinhos, é bom juntar também cravo moído e gengibre em pequena quantidade.
- Junte os cremes de leite ao requeijão ao queijo parmesão e e disponha sobre o molho vermelho sem misturar.
- Leve ao forno sirva com arroz e batata palha.
Informações adicionais
O forno deve ser a 220 graus á 20 minutos.
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