Frigideirada de Legumes
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 abobrinhas grandes fatiadas
- 150g de queijo mussarela
- 150g de presunto fatiado
- 4 batatas grandes em rodelas finas e cozidas
- 2 cebolas em rodelas
- 4 tomates em rodelas grossas
- salsinha picadinha
- sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- 2 latas de molho de tomates
- 2 tabletes de caldo de legumes
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, colocar um fio de azeite e intercalar camadas de batatas, cebolas e tomates e em seguida colocar camadas de abobrinhas, intercalando com camadas de molho de tomate com presunto e mussarela
- Regar com um pouco de água com caldo de legumes e deixar cozinhar por 10 minutos
Informações adicionais
Receita original de Daniel Bork
