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Gelatina com Pêras
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Publicado
17/03/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 unidade(s) de pêra
- 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara(s) (chá) de água
- 2 xícara(s) (café) de xarope de groselha
- 1 xícara(s) (chá) de suco de laranja
Modo de Preparo
- Coloque as pêras, o açúcar e o suco de laranja em um refratário e leve ao microondas por 8 minutos na potência alta
- Retire, escorra as pêras do caldo e reserve ambos.
- Dissolva a gelatina na água e leve ao microondas por 30 segundos, na potência alta
- Misture a gelatina dissolvida, o suco reservado de laranja, a groselha e coloque em um refratário molhado
- Disponha as pêras reservadas na gelatina e leve para gelar
- Desenforme, depois de firme, e decore a gosto
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