Geléia de Cenoura
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2kg de cenoura
- Suco de 1 limão
- Cascas raladas de 1 limão
- Cascas raladas de 1 laranja
- 1/2kg de açúcar
Modo de Preparo
- Sem descascar, lave bem as cenouras, corte em rodelas e cozinhe
- Escorra, depois, bata no liqüidificador com o suco de limão, as cascas de limão e as de laranja e leve ao fogo com o açúcar
- Deixe ferver por 20 minutos
- Mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela
Informações adicionais
Tempo de preparo 1h
10 porções
