Gemada Exótica de Café
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 gemas em temperatura ambiente
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara de licor de café
- 1/2 xícara de café
- 5 cerejas em calda cortadas em lasquinhas
- 1 folha de hortelã
Modo de Preparo
- Bata as gemas com o açúcar, até obter uma pasta espumosa
- Coloque o licor e o café e bata outra vez muito bem
- Despeje numa cumbuca que possa ir ao forno médio até que gratine levemente
- Enfeite com cereja e a folhinha de hortelã
