Gergelim em parafuso
Publicado
07/04/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 punhados generosos de macarrão parafuso
- 3 colheres de sopa de gergelim colorido
- 2 colheres de sopa de manteiga
- suco de um limão pequeno
- raspinhas da casca de um limão
- sal e pimenta do reino
Modo de Preparo
- Ferva a água para cozinhar o macarrão.
- Enquanto isso toste o gergelim em uma frigideira seca, mexendo sempre.
- Reserve o gergelim e cozinhe o macarrão.
- Escorra os parafusos e retorne eles à panela.
- Derreta a manteiga sobre o macarrão e junte o suco e as raspas de limão e os gergelins. Mais sal e pimenta e está prontinho.
