Hadoque gratinado Allanzito

Colocar no liquidificador o iogurte, os ovos, a ricota e o adoçante

Bater bem até obter uma mistura homogênea

Adicionar a uva passa e misturar com uma colher de pau, sem bater

Untar com margarina uma forma para torta de aro removível

Despejar a massa e levar ao forno pré-aquecido a 180 C e assar por 10 minutos, ou até que esteja assada

Desligar o forno, abrir um pouco a tampa e deixar a torta esfriar no forno

Quando estiver fria, retirar do forno e levar à geladeira por 4 a 5 horas.