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Torta de ricota
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Rendimento
6 porções
Tempo Total
50 minutos
Calorias
171 kcal
Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 iogurte desnatado
- 4 ovos
- 400 g de ricota esfarelada
- 5 envelopes de adoçante
- 150 g de uva passa sem semente (opcional)
Modo de Preparo
- Coloque no liquidificador o iogurte, os ovos, a ricota e o adoçante.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a uva passa e misture com uma colher de pau, sem bater.
- Unte com margarina uma fôrma para torta de aro removível.
- Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180 C e asse por 10 minutos, ou até que esteja assada.
- Desligue o forno, abra um pouco a tampa e deixe a torta esfriar no forno.
- Quando estiver fria, retire-a do forno e leve à geladeira por 4 a 5 horas.
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