Maçãs Assadas com Passas
Publicado
03/06/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 04 maçãs pequenas
- 02 colheres (chá) de uva passa sem sementes
- 01 colher (sopa) rasa de nozes picadas
- 1/4 colher (chá rasa) de raspas de casca de laranja
- 1/3 xícara (chá) de adoçante
- 01 xícara (chá) de água
- 01 colher (sopa rasa) de manteiga light
- 1/4 colher (chá rasa) de canela em pó
Modo de Preparo
- Com uma faca pequena, escave o centro das maçãs para retirar as sementes
- Coloque as passas de molho por 1 hora
- Após esse tempo descarte a água
- Misture as passas, as nozes e as raspas de casca de laranja
- Recheie o centro das maçãs com a mistura de passas e coloque-as numa forma refratária
- Numa panela misture os ingredientes restantes e leve ao fogo até levantar fervura
- Despeje em volta das maçãs e leve ao forno pré-aquecido
- Asse até que as maçãs estejam cozidas regando de vez em quando com o molho.
