Kassler com Batata Recheada
Ingredientes
Conversor de medidas- 02 costeletas de porco defumada;
- 02 batatas grandes;
- 30 Gr de manteiga;
- 100 gr bacon cortadas em cubos;
- 150 gr de mussarela ralada
- 150 gra de requeijão
Modo de Preparo
- Ferver as costeletas por 5 minutos
- Em seguida, dourar na manteiga(reserve)
- Cozinhar as batatas por 20 minutos
- Faça um corte longetudinal no meio das batatas e reserve
- Retire um pouco do meio das batatas, misture com requeijão e o bacon já frito, recoloque no meio das batatas e ponha por cima a mussarela
- Embrulhe em papel laminado e leve ao forno para gratinar por cerca de 10 minutos
- Retire e sirva junto com as costeletas de porco
Informações adicionais
Kassler (carne de porco defumado)
