Lagostas no vapor
Lucia
Informações da receita
- 4 1 voto
- 4 porções
- 8 favoritaram
- 1 colher (sopa) de sal
- 4 caudas de lagosta de aproximadamente 170 gramas cada
- 115 gramas de manteiga, derretida
Como fazer
Leve uma panela grande com aproximadamente 2 cm de água ao fogo até a água ferver.
Acrescente o sal e encaixe a cesta própria para o cozimento a vapor.
Coloque as lagostas na cesta e tampe a panela. Deixe cozinhar no vapor por 8 minutos sem abrir a tampa da panela.
Sirva com a manteiga derretida.
O que você achou?
