Lasanha de Peito de Peru Abimapi

Informações da receita

400 calorias
12 porções
50 minutos
1 favoritou
16/07/2015
Lasanha Massas Assados

Os pães de forma são excelentes opções não só para a montagem de sanduíches, mas também servem como base para tortas e, acreditem, lasanhas!

30 fatias de pão de forma industrializado
Creme:
1 embalagem de sopa de cebola (65 a 68 gramas)
250 gramas de requeijão cremoso
1,5 litro de leite frio
Recheio:
200 gramas de peito de peru fatiado e cortado em tiras ou cortado em cubos pequenos
300 gramas de queijo tipo muçarela ralada
1 1/2 xícara das de chá de ervilhas congeladas, escaldadas ou cubos bem pequenos de abobrinha refogada

Como fazer

Dissolva a sopa de cebola no requeijão e acrescente o leite aos poucos misturando bem. Leve ao fogo e mexa constantemente até obter um creme. Reserve.

Unte uma forma com manteiga e distribua dez fatias de pão. Sobre as fatias de pão coloque um terço do creme e um terço da muçarela. Cubra com fatias de pão, mais um terço do creme, um terço da muçarela, o peito de peru e as ervilhas.

Cubra com fatias de pão, com o creme e finalize com a muçarela restante.

Leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 20 minutos até gratinar o queijo.

Sirva quente.