Lasanha de Peito de Peru com Brócolis Eulália Vieira

Corte o alho-poró em fatias bem finas e refogue no azeite até que fique bem macio.

Adicione o peito de peru, o creme de ricota, o creme de leite, sal e reserve.

Cozinhe o brócolis no vapor e corte em pedacinhos.

Cozinhe a lasanha conforme a embalagem.

Unte uma forma com um pouco de margarina e faça uma camada com a massa.

Depois despeje uma parte do creme de peito de peru, salpique pedaços de brócolis e um pouco do queijo.

Repita essas camadas até finalizar todos os ingredientes, terminando com o queijo.

Leve ao forno em temperatura a 180 °C por aproximadamente 30 minutos ou até que o queijo esteja bem gratinado.