Lasanha Tentação

• 500g de massa para lasanha
• 3 litros de leite
• 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 10 maçãs sem casca cortadas em fatias não muito finas
• 1 xícara (chá) de uva passa
• canela em pó a gosto

1. Dissolva o amido de milho no leite.
2. Junte o leite condensado e leve ao fogo (baixo) mexendo sempre até engrossar.
3. Reserve.
4. Leve ao fogo a xícara de açúcar até caramelizar um pouco (claro).
5. Junte ½ xícara (chá) de água e deixe dissolver o açúcar.
6. Acrescente as maçãs e cozinhe até a calda reduzir um pouco.
7. Junte a uva passa e reserve.

Montagem da Lasanha

1. Numa fôrma retangular grande e alta ,espalhe um pouco do creme no fundo.
2. Cubra com as folhas de lasanha e com um pouco de creme.
3. Espalhe as fatias de maçã com a uva passa.
4. Polvilhe com a canela.
5. Cubra com mais creme.
6. Faça camadas de lasanha, creme, maçã com a uva passa e canela, creme, terminando com lasanha e creme.
7. Cubra com papel alumínio.
8. Leve ao forno (médio) por cerca de 50 minutos.
9. Retire o papel.
10. Deixe por mais 5 minutos.
11. Retire do forno.
12. Deixe descansar por 5 minutos.
13. Sirva quente ou morna.