Legumes aromatizados Tereza da Silva

Informações da receita

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Prato único

2 colheres (sopa) de margarina
2 cenouras cozidas
200g de vagem cozidas
1 pimentão amarelo picadinho
1 talo de salsão em rodelas
salsinha e alecrim a gosto
100g de tomates cerejas
raspas de limão siciliano
1 cebola em pétalas
2 colheres (sopa) de caldo de legumes

Como fazer

Aquecer uma frigideira e colocar a margarina e o caldo de legumes

Em seguida, colocar o restante dos ingredientes e deixar esquentar um pouco

Servir junto com o peixe.