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Linguicinha flambada na cachaça
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Publicado
20/05/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg linguiça de pernil (bolinhas)
- Óleo
- 50ml cachaça
- 250g creme de leite fresco
- 50g mostarda (dijon)
Modo de Preparo
- Frite as linguiças em óleo quente
- Escorra a gordura
- Volte para a panela
- Flambe com a cachaça
- Misture o creme de leite com a mostarda e acrescente à linguiça envolvendo-as completamente
- Sirva como aperitivo
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