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Linguine com ervas

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • 2 folhas de sálvia
  • 1 ramo de alecrim
  • 1 ramo de tomilho picado
  • 5 folhas de manjericão picado
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • Queijo parmesão à gosto.

Modo de Preparo

  1. Refogar o alho no azeite, adicionar a salsinha, a cebolinha, a sálvia, o alecrim e o tomilho.
  2. Temperar com sal e pimenta-do-reino, misturar bem e retirar do fogo.
  3. Juntar a massa cozida al dente, acrescentar o manjericão, misturar bem e servir com queijo parmesão.

Obs

  1. é fundamental utilizar ervas frescas.

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