Macarrão ao Molho Branco
Ingredientes
Conversor de medidas- 500gr macarrão parafuso
- 1 litro de leite
- 1 cebola média picada
- 2 colheres de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- 300gr palmito picado
- 300gr mussarela em cubo
- 300gr de presunto em cubo
- 300gr bacon frito em cubo
- 1 caldo galinha
- 20gr orégano
- 3 colheres de farinha trigo
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarráo com oléo e sal
- Doure a cebola na manteiga, reseve um copo de leite para diluir a farinha e misture o restante do leite, o caldo de galinha e a farinha dissolvida mexendo até engrossar.
- Desligue o fogo e misture o pamito, o bacon já frito, a mussarela, o presunto, o creme de leite e o orégano.
- Escorra o macarrão e tempere.
