Macarrão com Lulas Karen

Informações da receita

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Macarrão Massas

1/2 kg de lula limpa(s)
1/2 kg de fusilli
1 unidade(s) de cebola roxa
2 dente(s) de alho
1 colher(es) (sopa) de gengibre
1 colher(es) (sopa) de cúrcuma
quanto baste de raspas de limão
500 ml de caldo de frango
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta vermelha
quanto baste de azeite

Como fazer

Cozinhe a massa em água temperada com caldo de frango e reserve.

Aqueça o azeite, doure o alho, entre com o gengibre, a cebola, as raspas de limão, a pimenta vermelha, a cúrcuma e deixe refogar.

Corte a lula em anéis e junte ao refogado.

Junte um pouco de água que cozinhou a massa e deixe cozinhar.

Junte a massa já cozida com a lulas e sirva.