Pular para conteúdo principal

Macarrão Integral com Sardinha do Edu Guedes

Quantas estrelas essa receita merece?

Sua contribuição ajuda outros cozinheiros

6 porções
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 pacote de spaghetti integral
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (café) sal
  • 6 sardinhas inteiras (sem cabeça e limpas)
  • ½ xícara (café) de vinho branco
  • 1 colher (sobremesa) de alecrim seco
  • 1 colher (sobremesa) manjericão
  • 1 xícara (chá) de cenoura cortada em tiras pré-cozida
  • 1 xícara (chá) de abobrinha cortada em tiras pré-cozida
  • 1 xícara (chá) de tomate cortado em tiras
  • 1 colher (sobremesa) de orégano

Modo de Preparo

  1. Numa panela com água e sal cozinhe o spaghetti.
  2. Reserve Numa frigideira aqueça o azeite e doure a cebola e o alho
  3. Junte sardinha, manjericão e o alecrim.
  4. Mexa bem e adicione o vinho.
  5. Junte a cenoura, abobrinha, tomate e o orégano.
  6. Junte o macarrão e misture bem.

Informações adicionais

Exibida em 21/10/2009 no programa Hoje em Dia da TV Record.

Explore mais receitas