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Macarrão Integral com Sardinha do Edu Guedes
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Rendimento
6 porções
Publicado
25/08/2024
3.0 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de spaghetti integral
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (café) sal
- 6 sardinhas inteiras (sem cabeça e limpas)
- ½ xícara (café) de vinho branco
- 1 colher (sobremesa) de alecrim seco
- 1 colher (sobremesa) manjericão
- 1 xícara (chá) de cenoura cortada em tiras pré-cozida
- 1 xícara (chá) de abobrinha cortada em tiras pré-cozida
- 1 xícara (chá) de tomate cortado em tiras
- 1 colher (sobremesa) de orégano
Modo de Preparo
- Numa panela com água e sal cozinhe o spaghetti.
- Reserve Numa frigideira aqueça o azeite e doure a cebola e o alho
- Junte sardinha, manjericão e o alecrim.
- Mexa bem e adicione o vinho.
- Junte a cenoura, abobrinha, tomate e o orégano.
- Junte o macarrão e misture bem.
Informações adicionais
Exibida em 21/10/2009 no programa Hoje em Dia da TV Record.
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