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Macarrão Ninho Enamorados
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 01 Pacote de Macarrão Ninho cozido
- 02 Colheres (sopa) de manteiga
- 02 Cebolas fatiadas
- 05 Dentes de alho picados
- 01 Colher (sopa) de farinha de trigo
- 500ml de leite
- 01 Xícara de nata
- 500g de carne de sol desfiada
- Cebolinha picada para decorar
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque a cerne de sol para cozinhar por 20 minutos na pressão, somente com água
- Retire a carne e desfie com as mãos
- A panela de pressão deixará a carne bem macia e fácil de desfiar.
- Numa panela aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola
- Acrescente logo em seguida a carne de sol
- Frite para que fique bem gostoso.
- Agora coloque a farinha de trigo e o leite
- Deixe ficar cremoso
- Logo em seguida a crescente as natas e misture bem
- Se necessário corrija o sal.
- Sirva esse creme de carne de sol, sobre o macarrão Ninho já cozido
- Salpique um pouco de cebolinha e sirva a seguir.
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