Macarrão Parafuso a Caçadora
Publicado
25/08/2024
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Ingredientes
Conversor de medidas- 500 g de Macarrão Parafuso
- 1/2 frango desossado
- 6 tomates picados ou tomates pelados
- 1 cebola picada
- 1 copo de vinho tinto
- sal e grãos de pimenta-do-reino a gosto
- alecrim, louro, salsão e tomilho a gosto
- azeite
- azeitonas
- 1 cenoura picada
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão al dente e reserve
- Aqueça o azeite e doure os pedaços de frango temperados com sal
- Acrescente cebola, cenoura e o sal
- Deixe refogar bem e junte o tomilho, salsão, alecrim, folha de louro, grãos de pimenta-do-reino preta, vinho tinto seco e os tomates pelados
- Cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo
- Coloque na panela; as azeitonas e o espaguete cozido
- Mexa bem e sirva quente.
