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Macarrão à brasileira

Retirei a receita de um livro

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4 porções
30 minutos
30/03/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1/2 pacote de macarrão parafuso
  • 1 lata de molho de tomate refogado
  • Cebola e cheiro-verde a gosto
  • 1 linguiça calabresa cortada em rodelas
  • Sal a gosto
  • Água

Modo de Preparo

  1. Frite a linguiça e adicione a cebola até dourar. Coloque o macarrão e frite um pouco. Junte o molho de tomate, o sal e refogue. Coloque a água fervente (dois dedos a mais depois de coberto o macarrão).
  2. Ponha o cheiro-verde e deixe cozinhar. O macarrão deve ficar bem molhado.

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