Maionese sem ovo
Carolina
Informações da receita
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Como fazer
Cozinhar o leite com a maizena e o sal, até engrossar.
Depois de morno, bater este creme no liquidificador com o óleo, limão, cebola, sal e a cenoura.
Juntar ervas a gosto.
Pode se acrescentar a esta receita, ½ xícara de queijo minas amassado, 1 Colher de azeitonas pretas bem picadas e uma colher de sopa de tomate e uma colhe de sopa de salsinha bem picadinha.
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