Mandioca ao forno
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de mandioca
- Sal a gosto
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite fervente
- 1 xícara de leite de coco
Modo de Preparo
- Cozinhe a mandioca com água e sal
- Escorra, tire as fibras e coloque numa forma refratária
- Polvilhe com parmesão e espalhe a manteiga por cima
- À parte, misture os dois leites e derrame sobre a mandioca
- Leve ao forno quente e deixe até dourar
- Sirva quente.
