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Marmelada de Forno
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Publicado
26/04/2010
Modo de Preparo
- Parta os marmelos e cozinhe-os em pouca água com a casca e sem o miolo
- Quando estiverem macios, coloque-os no liquidificador e se estiver muito duro, colocar um pouco de água que foram cozidos os marmelos
- Misture essa massa com o açúcar e coloque numa fôrma (assadeira) não encha muito, deixe mais ou menos 1 cm da borda
- Quando ferver, ela não derrama e nem salta
- No forno, a marmelada fica mais ou menos 30 minutos (forno quente)
- Passado este tempo, tire do forno, mexa bem com uma colher de pau
- Recolocar ao forno, por mais ou menos 50 minutos
- Está pronta a marmelada
- Ela fica bem vermelha, muito gostosa e facílima de fazer
- Coloque em fôrmas
- Esta marmelada é de cortar.
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