Marmelada de Forno Braga

Parta os marmelos e cozinhe-os em pouca água com a casca e sem o miolo

Quando estiverem macios, coloque-os no liquidificador e se estiver muito duro, colocar um pouco de água que foram cozidos os marmelos

Misture essa massa com o açúcar e coloque numa fôrma (assadeira) não encha muito, deixe mais ou menos 1 cm da borda

Quando ferver, ela não derrama e nem salta

No forno, a marmelada fica mais ou menos 30 minutos (forno quente)

Passado este tempo, tire do forno, mexa bem com uma colher de pau

Recolocar ao forno, por mais ou menos 50 minutos

Está pronta a marmelada

Ela fica bem vermelha, muito gostosa e facílima de fazer

Coloque em fôrmas

Esta marmelada é de cortar.